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Com uma coluninha besta no Destak (reproduzida ao lado porque o site do Destak é uma porcaria) ele tentou se fazer de entendido em café falando um monte de bobagem sobre um café que ele obviamente não experimentou. Coisa que ele próprio já afirmou, ao dizer que se recusa "a entrar nesses lugares que profanam a genuína arte de sorver o cafezinho".
Eu confesso que, logo que fiquei sabendo da abertura da Starbucks no Brasil, fiquei preocupado, porque afinal o tal "chafé" é mesmo coisa de americano. E eu gosto de café bem forte. Mas essas dúvidas sumiram assim que experimentei o café deles, que, apesar de não ser o café mais forte de São Paulo, é muito bom.
De fato, o que me agrada na Starbucks não é apenas o café, mas também o atendimento e o ambiente, que são muito agradáveis. Se o que esse babaca chama de imperialismo é atender com educação e um sorriso, se é oferecer um sofá confortável para o cliente se sentar enquanto aprecia a bebida, se é oferecer degustações dos diversos tipos de café oferecidos pela loja, então que venha o Imperialismo!
Mas, como eu digo, gosto é que nem cu: cada um tem o seu e todo mundo gosta de meter o pau no dos outros.
Se o Giron prefere, como diz, o café em copo sujo de boteco, azar o dele. Eu vou continuar passando nos Imerialistas (Starbucks e Havanna, que se espalhem mais e mais) sempre que puder. E os neuro-xenófobos que se fodam.
2 comments:
Ainda preciso experimentar o "café imperialista", mas concordo sua premissa, my friend. Gosto muito de café (como todo bom pesquisador hehe), inclusive o passado no coador de pano e 'sorvido' num copo americano (ahá!). Mas para um 'ritual do café', o ambiente é essencial. Ainda estou a procura da coffee house ideal. Que definitivamente, não é a padoca suja da esquina...
Não é o mais forte de São Paulo? Experimenta o ristretto deles...
Mas realmente essa coluna não passa de um manifesto xenófobo irracional. O que me assusta é que os professores secundaristas de geografia por aí vão dar ouvidos a esse imbecil.
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